Bánh Éclair & Tea Cream Cheese M6

Mô tả bánh:

Cream Cheese là chiếc bánh phô mai mini mềm mịn, lớp cốt sponge vàng óng ẩm nhẹ, ôm trọn nhân cream cheese Philadelphia béo ngậy, thơm lừng. Bề mặt phủ lớp kem cheese mịn màng, trang trí họa tiết socola đen tinh tế, mang vị chua ngọt thanh tao, tan chảy ngay từ miếng đầu một “phiên bản nhỏ” của cheesecake cổ điển.

Thành phần:

Phô mai cream cheese, kem tươi, bột mì, trứng gà, bơ lạt, sữa nguyên kem, đường tinh luyện, vani tự nhiên…

Hướng dẫn sử dụng:

• Bánh ngon nhất khi dùng lạnh, để ngăn mát 15–20 phút để cheese đông mịn.

• Dùng dao nóng cắt nhẹ để giữ lớp tầng hoàn hảo.

• Thích hợp dùng kèm trà xanh lạnh, hồng trà sữa hoặc cà phê đen để cân bằng vị béo chua.

Hướng dẫn bảo quản:

• Bảo quản trong hộp kín, để ở ngăn mát tủ lạnh (2–5°C).

• Tránh để nhiệt độ phòng quá 1 giờ. Sử dụng trong vòng 24 giờ sau khi nhận bánh để đảm bảo độ mịn cheese và hương vị nguyên bản.