Bánh Éclair & Tea Mousse dâu M2

Mô tả bánh:

Mousse Dâu mang đến hương vị tươi mát và ngọt nhẹ từ dâu tây tươi kết hợp cùng lớp kem mousse mềm mịn, tạo cảm giác tan ngay khi chạm lưỡi. Lớp cốt bánh vanilla nhẹ xen kẽ mousse dâu thanh dịu, phủ trên cùng là thạch dâu óng ánh và lát dâu tươi trang trí vừa tinh tế, vừa cuốn hút.

Thành phần:

Dâu tây tươi, kem tươi, sữa, trứng, bột mì, bơ lạt, đường, gelatin, vani tự nhiên…

Hướng dẫn sử dụng:

• Bánh ngon nhất khi dùng lạnh, nên để trong ngăn mát khoảng 15–20 phút trước khi thưởng thức.

• Dùng dao cắt nhẹ tay để giữ lớp mousse mềm mịn.

• Thích hợp dùng kèm trà, cà phê hoặc sữa tươi.

Hướng dẫn bảo quản:

• Bảo quản trong hộp kín, để ở ngăn mát tủ lạnh (2–5°C).

• Tránh ánh nắng trực tiếp hoặc để bánh quá lâu ở nhiệt độ phòng.

• Sử dụng trong vòng 24 giờ sau khi nhận bánh để đảm bảo độ tươi ngon.