Bánh Éclair & Tea Trio chocolate M11

Mô tả bánh:

Trio chocolate là chiếc bánh mousse ba tầng socola “đỉnh cao” với lớp đế oreo giòn tan, tiếp nối mousse đen đậm đà, mousse sữa béo mịn và mousse trắng vani tinh tế. Bề mặt phủ vụn socola xoắn nghệ thuật, mang đến hành trình vị từ đắng sâu lắng đến ngọt ngào tan chảy, dành riêng cho tín đồ chocolate.

Thành phần:

Socola đen 70%, socola sữa, socola trắng, kem tươi, oreo nghiền, gelatin, sữa nguyên kem, vani tự nhiên, đường…

Hướng dẫn sử dụng:

• Bánh ngon nhất khi dùng lạnh, để ngăn mát 15–20 phút trước khi thưởng thức để mousse mịn màng.

• Dùng dao nóng cắt nhẹ để giữ lớp tầng hoàn hảo.

• Thích hợp dùng kèm espresso đắng, trà Earl Grey lạnh hoặc sữa hạnh nhân để cân bằng vị socola nồng nàn.

Hướng dẫn bảo quản:

• Bảo quản trong hộp kín, để ở ngăn mát tủ lạnh (2–5°C).

• Tránh ánh nắng hoặc nhiệt độ phòng quá 1 giờ.

• Sử dụng trong vòng 24 giờ sau khi nhận bánh để đảm bảo độ mịn mousse và hương vị nguyên bản.