Bánh Éclair & Tea Lemon Mousse M7

Mô tả bánh:

Lemon Mousse là chiếc bánh mousse chanh vàng mini tươi mát, lớp đế bánh quy giòn tan, tiếp nối mousse chanh dây chua thanh mịn màng và lớp jelly chanh trong veo. Bề mặt xoáy kem trắng, trang trí mâm xôi đỏ & lát chanh tươi, mang vị chua ngọt sảng khoái, tan chảy nhẹ nhàng như nắng hè.

Thành phần:

Nước cốt chanh tươi, kem tươi, bánh quy bơ, jelly chanh, mâm xôi, đường tinh luyện, gelatin, vani tự nhiên…

Hướng dẫn sử dụng:

• Bánh ngon nhất khi dùng lạnh, để ngăn mát 15–20 phút để mousse & jelly đông mịn.

• Dùng thìa nhẹ nhàng múc để cảm nhận từng lớp chua thanh.

• Thích hợp dùng kèm trà xanh lạnh, soda chanh hoặc prosecco để tăng độ tươi mát.

Hướng dẫn bảo quản:

• Bảo quản trong hộp kín, để ở ngăn mát tủ lạnh (2–5°C).

• Tránh nhiệt độ phòng quá 1 giờ.

• Sử dụng trong vòng 24 giờ sau khi nhận bánh để đảm bảo độ mịn mousse và vị chanh tươi nguyên bản.