Bánh Éclair & Tea Mint chocolate M1

Mô tả bánh:

Mint Chocolate là chiếc bánh mousse mát lạnh và ngọt ngào, kết hợp tinh tế giữa lớp mousse bạc hà béo mịn và cốt bánh socola đậm đà. Vị tươi mát của bạc hà hòa quyện cùng hương socola thơm nồng, mang đến cảm giác vừa thanh khiết vừa quyến rũ trong từng miếng bánh. Lớp phủ xanh nhạt cùng những đường sốt matcha nhẹ nhàng tạo điểm nhấn sang trọng và cuốn hút cho món bánh.

Thành phần:

Kem tươi, socola đen, bột cacao, sữa, trứng, bơ lạt, gelatin, đường, chiết xuất bạc hà tự nhiên, bột mì, vani…

Hướng dẫn sử dụng:

• Bánh ngon nhất khi dùng lạnh, nên để trong ngăn mát khoảng 10–15 phút trước khi thưởng thức.

• Dùng dao cắt nhẹ tay để giữ nguyên lớp mousse mịn màng.

• Kết hợp cùng trà sữa, cà phê hoặc cacao nóng để tăng hương vị đậm đà.

Hướng dẫn bảo quản:

• Bảo quản trong hộp kín, đặt ở ngăn mát tủ lạnh (2–5°C).

• Tránh ánh nắng trực tiếp hoặc để bánh ở nhiệt độ phòng quá lâu.

• Nên sử dụng trong vòng 24 giờ sau khi nhận bánh để đảm bảo độ tươi ngon và kết cấu mềm mịn.